Рецепт морковных кексов с творожно-кокосовым кремом. Кексы готовятся из моркови, яйца, овсяной муки, меда и воды. Крем делается из обезжиренного творога, ванильного экстракта, корицы, кокосовой стружки и меда. Кексы разрезаются пополам, промазываются кремом и украшаются сверху. Приятного аппетита!