🍪 5 диетических пирогов, с которыми стройнеть просто и приятно!🍏👌 1. Творожный диетический пирог Ингредиенты: Основа: • 180 г обезжиренного творога • 70 г молотой овсяной крупы • 10 г отрубей • Ванилин, стевия Начинка: • 1 яйцо • 360 г обезжиренного творога • 300 г замороженных ягод (у нас смородина) • Стевия, ванилин Приготовление: Для основы все ингредиенты тщательно перемешать. Выложить в форму, сделать бортики. Поставить в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекать около 10 минут. Для начинки все тщательно перетереть блендером, кроме смородины, ее вмешать уже в готовую творожную массу. Выложить начинку на основу, вернуть в духовку и выпекать еще 30 минут. Дать остыть в форме. 2. Правильная выпечка: пирог со скумбрией Пироги любят очень многие, а вот позволить себе могут далеко не все. Но заменив вредные ингредиенты полезной альтернативой, можно "сбросить" пару сотен калорий и наслаждаться вкусом замечательной выпечки без вреда для фигуры👍 Ингредиенты: Для теста: • кефир обезжиренный 1 стакан • 2 яйца • мука цельнозерновая 1,5 - 2 стакана • соль Для начинки: • 1 банка консервированной скумбрии (можете взять любые другие) • пучок зелёного лука Приготовление: Замешиваем тесто (как сметана). Половину теста вливаем в форму, поверх кладём размятую консерву с зелёным луком и верх заливаем остатком теста, печём при 180 градусах минут 30 - 40. Когда корочка загрубеет смазываем йогуртом. Приятного аппетита! 3. Творожный пирог с яблоками Ингредиенты: ● яйца 2 шт. ● цельнозерновая мука 50 г ● яблоки 2 больших ● творог 0% 200 г ● разрыхлитель 1 ч. л. ● ванильный концентрат пара капель (или 1 пакетик) ● стевия по вкусу Приготовление: Яйца взбить до пены, добавить муку, стевию и 1 ч.л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить. В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения творожных комочков. Яблоки очистить и нарезать кубиками добавить в массу и перемещать ложкой. На протвень выстелить бумагой для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку. тесто получается нежным слегка напоминает чизкейк. Творог лучше выбирать мягкий. Можно добавить натертую цедру лимона. 4. Сырный пирог из лаваша: проще простого! Приготовление: • 3 листа лаваша тонкого • кефир обезжиренный 250 г • 2 яйца • сыр твердый нежирный 250 г • адыгейский сыр (или брынза слабосоленая) 350 г • творог обезжиренный 150 г • зелень по желанию • оливковое масло Приготовление: 1. Смешать кефир и яйца и замочить в этой смеси листы лаваша на 15-20 минут. Если брынза слишком соленая, то замочить её в холодной воде 2. Сыр, брынзу, творог потереть на крупной терке. Добавить зелень 3. В антипригарную форму с бортиками (смазать маслом) выложить 1 лист лаваша ( все листы не отжимать) так, чтобы края свисали с формы. Выложить половину сырной смеси. 4. Положить сверху лист лаваша, выложить вторую половину сырной смеси 5. Сверху последний лист лаваша. Завернуть свисающие края первого лаваша. Сверху полить остатками кефирно-яичной смеси и равномерно распределить по верхнему лавашу. 6. Запекать в духовке при температуре 250 градусов до зарумянивания. 5. Очень простой и полезный пирог с капустой Пирог получается хорошо сбалансированым по БЖУ, некалорийным и что не маловажно - удобно взять с собой кусочек, для перекуса набегу или на работе/учебе. Ингредиенты: • 400 г обезжиренного кефира • 300 г цельнозерновой муки • 400-500 г белокочанной капусты • 2 яйца • 15 г разрыхлителя, соль Приготовление: Капусту потушить на сковороде. Лучше без масла, добавив немного воды. Посолить и дать остыть. Все для теста взбить, вылить половину теста в форму. Распределить сверху капусту, Залить остатками теста. Выпекать при 180 °C 30-40 минут. #POW_ППпирог

Теги других блогов: выпечка диета здоровое питание